目录
流通保鲜
氯化钙处理对滑子菇采后贮藏品质的影响潘晓玉;刘晔;宋静雅;阎文飞;李文香;程凡升;1-6
SO2脉冲防霉技术对樱桃保鲜效果研究刘大苗;杨相政;贾连文;7-10果蔬加工
番茄蜂蜜果酒的发酵工艺研究东莎莎;于斌;王春燕;苏娟;11-15
橘皮山楂软糖的制作工艺研究陈江萍;16-19质量控制
台湾农产品质量安全监管现状分析丁晶晶;20-22+44
甜樱桃设施栽培环境要求及调控技术李延菊;李晶;张福兴;孙庆田;张序;田长平;王玉霞;李芳东;23-27
生物源农药用于生菜病虫害的防效试验刘景坤;郑洁;马全伟;张燕;师永东;28-32
农产品质量安全的影响因素及对策分析康倩;33-35综合利用
果蔬加工副产物膳食纤维改性及应用研究进展王瑶;张明;王兆升;杨立风;马超;王崇队;吴茂玉;36-41
荷花的利用价值分析陈庆蕾;武朝菊;42-44
浅议马铃薯的营养价值与功效赵祉强;李晓龙;45-47产业发展
甘肃靖远地区枸杞生长的影响因素及控制方法贺娟;48-50+56
我国草莓产业现状及发展建议舒锐;焦健;臧传江;刘少军;孙亚玲;岳林旭;51-53
大五星枇杷在湘南地区的引种表现刘伟;周闰;廖茂文;54-56
CO2气肥技术在设施蔬菜上的应用牛淑芳;57-59果蔬博览
连续摘心换头技术对大棚番茄生长的影响王书娟;陈昕颉;陈文钊;孙超;60-62+65
山药炭疽病防治方法焦健;舒锐;孙亚玲;许念芳;李晓龙;刘少军;岳林旭;63-65栽培技术
梨木虱的发生特点与综合防治王丽英;刘洋;李国强;冯晓林;郭江;66-68
黄皮洋葱种植前景及高产技术艾瑞璞;69-71+74
苹果树矮化栽培管理常见问题及对策分析裴文武;孙凤妮;72-74
广东省冬季马铃薯栽培管理措施邱平有;郑丹丹;邱元金;75-77
富川脐橙套种百部高效种植模式黄玉芬;78-80品牌推介
打造特色农产品品牌,带动农民脱贫致富奔小康——海南省昌江县县委书记黄金城专访冷张玲;81-82+84
一个毛豆老板的三农情怀冷张玲;83-84
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欢迎订阅2019年《中国果菜》6
《中国果菜》征稿简则85
中华全国供销合作总社济南果品研究院加工技术研究所86